Tăng số lượng điểm bán thịt heo bình ổn giá phục vụ Tết Kỷ Hợi

Nhiều giải pháp bảo đảm nguồn cung cấp thịt heo

Theo báo cáo của Sở Công thương, hiện nay nguồn cung thịt heo chính trên địa bàn chủ yếu lấy từ Trung tâm Chế biến gia súc, gia cầm Đà Sơn – Chi nhánh Công ty  cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam tại Đà Nẵng. Mỗi ngày, Công ty C.P cung ứng ra thị trường khoảng 1.200 con, phần còn lại đến từ một số hộ chăn nuôi trên địa bàn thành phố, từ các địa phương khác nhập về và nguồn nhập khẩu thịt đông lạnh.

Theo các doanh nghiệp, với lượng cung cấp như vậy, nguồn heo cho thị trường hiện nay có tình trạng thiếu hụt, các hộ chăn nuôi địa phương và nhiều trang trại vừa và nhỏ chưa dám tái đàn khiến nguồn lợn càng giảm, nhưng vẫn chưa xảy ra tình trạng khan hiếm quá mức. Tuy nhiên, do tình hình thiếu hụt của nguồn cung, dẫn đến giá thịt heo hiện nay đang tăng cao và dự kiến sẽ còn tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán 2020.

Trước tình hình cung cầu thị trường mặt hàng thịt heo có nhiều biến động, nhằm ổn định cân đối cung cầu trên địa bàn thành phố dịp cuối năm 2019 và Tết Nguyên đán 2020, Sở Công thương đã thực hiện nhiều giải pháp bình ổn thị trường như: Tập trung theo dõi sát thị trường thịt heo và thực phẩm thay thế (thịt gia cầm, rau, củ, quả); triển khai hiệu quả chương trình bình ổn thị trường; khuyến khích Doanh nghiệp tăng cường nhập khẩu thịt heo và tổ chức kích cầu thị trường thịt heo đông lạnh.

Nói về giải pháp khuyến khích người tiêu dùng sử dụng nguồn thịt heo đông lạnh nhập khẩu thay thế thịt heo nóng. Giám đốc Sở Công thương Nguyễn Hà Bắc thông tin: Hiện nay, hầu hết nguồn cung thiếu hụt là nguồn cung thịt heo nóng. Nước ta là một trong số ít quốc gia trên thế giới còn thói quen sử dụng thịt nóng (thịt ấm sau khi giết mổ) vì cho rằng thịt này ngon, đảm bảo còn đầy đủ giá trị dinh dưỡng. Còn thịt heo đông lạnh lại bị người tiêu dùng cho rằng mất hết giá trị dinh dưỡng.

Giám đốc Sở Công thương Nguyễn Hà Bắc phát biểu tại buổi làm việc

Đồng ý với quan điểm trên, đại diện các siêu thị trên địa bàn thành phố cho biết đều có kế hoạch dự trữ thịt heo đông lạnh, nhưng nhu cầu của người tiêu dùng vẫn nghiêng về thịt heo nóng.

Ông Phan Thống – Giám đốc Coopmart Đà Nẵng chia sẻ: “Chúng tôi đã chủ động làm việc với các đơn vị cung cấp thịt heo trong cả nước, riêng mặt hàng thịt sẽ không lo thiếu về số lượng, giá cũng thấp hơn thị trường rất nhiều. Đối với thịt heo nóng, Coopmart sẽ thực hiện bán hàng không lợi nhuận để góp phần bình ổn giá thị trường”.

Trước vấn đề này, Phó Chủ tịch Hồ Kỳ Minh mong muốn các cơ quan báo chí trên địa bàn thành phố sẽ tăng cường công tác truyền thông về việc sử dụng thịt heo đông lạnh cũng như hướng dẫn sử dụng, phương pháp chế biến để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.

Tăng số lượng điểm bán thịt heo bình ổn giá phục vụ Tết

Đứng trước tình trạng giá thịt heo nóng tăng đột biến và dự báo còn diễn biến phức tạp vào dịp Tết Nguyên đán 2020. Phó Chủ tịch Hồ Kỳ Minh đề nghị Sở Công thương sớm có văn bản triển khai Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về bình ổn giá, phục vụ nhu cầu của người dân.Thành phố thống nhất với Sở công thương cùng các đơn vị liên quan sẽ tham gia bình ổn, kiểm soát giá thịt heo trong dịp Tết sắp đến.

“Dự kiến từ ngày 20 – 24/1 ( 26 – 30/12 âm lịch), Đà Nẵng sẽ có 15-20 điểm bán thịt heo bình ổn giá với số lượng cung ứng khoảng 10%-15% tổng sản lượng tiêu thụ thịt heo mỗi ngày (khoảng 15-18 tấn/ngày)” Phó Chủ tịch UBND thành phố Hồ Kỳ Minh nhấn mạnh.

Quang cảnh buổi làm việc

Điểm bán hàng sẽ đặt tại các chợ truyền thống lớn, đảm bảo mỗi quận/huyện ít nhất có 1-2 điểm bán. Khu vực đông người dân có thu nhập thấp, đảm bảo giá bán thịt heo phải ít hơn 5.000/kg so với giá của thị trường. Các đơn vị cung ứng thịt heo  chính trên địa bàn cần có kế hoạch chi tiết triển khai thực hiện và công khai các điểm bán, thời gian bán cụ thể để người dân nắm bắt và đến mua hàng.

Theo danang.gov.vn