Phấn đấu 100% cơ sở sản xuất rau, cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ ký cam kết thực hiện sản xuất, chăn nuôi an toàn

Kế hoạch đặt mục tiêu 100% các cơ sở sản xuất rau, cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ ký cam kết thực hiện sản xuất rau an toàn, cam kết chăn nuôi an toàn và 90% các cơ sở kinh doanh nông sản, thủy sản tại các chợ đầu mối thực hiện kê khai nguồn gốc, xuất xứ; trên 100% số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với cơ sở thuộc diện bắt buộc cấp Giấy chứng nhận); 100% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (cơ sở thuộc diện cấp giấy).

Đồng thời, 9/11 xã được công nhận “Nông thôn mới” phải đạt tiêu chí ATTP; các phường đạt tiêu chuẩn “ Phường văn minh đô thị” phải đạt tiêu chí ATTP (37/45 phường). Thanh tra, kiểm tra 100% cơ sở cấp thành phố, quận, huyện, xã, phường và có trên 85% cơ sở đạt điều kiện ATTP; kiểm tra 100% (đối với cơ sở thành phố quản lý, 60% quận, huyện quản lý, trừ tàu cá < 20CV) số hộ sản xuất nông nghiệp đã ký cam kết bảo đảm ATTP. Hoàn thành các chỉ tiêu về xây dựng mô hình chợ đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm được UBND thành phố phê duyệt; xây dựng Trung tâm kiểm nghiệm ATTP chuyên sâu, hướng tới đạt chuẩn ISO/IEC 17025.

Ngoài ra, kế hoạch cũng đặt mục tiêu kiểm soát chặt chẽ hàng hóa lưu thông, phân phối trên địa bàn thành phố; ngăn chặn việc kinh doanh hàng thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu, gian lận thương mại; kiểm soát kinh doanh phụ gia thực phẩm, hóa chất thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y. Tăng cường phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP), hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm xảy ra trên địa bàn thành phố; không để xảy ra vụ NĐTP cấp tính từ 30 người mắc trở lên được ghi nhận; 100% vụ NĐTP được điều tra, xử lý kịp thời; khống chế tỷ lệ mắc NĐTP cấp tính được ghi nhận dưới 6 người/100.000 dân. Phấn đấu 80% người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và người tiêu dùng có kiến thức, thực hành đúng về ATTP.

Một số nội dung công việc chính của kế hoạch bao gồm: xây dựng cơ sở dữ liệu quản lý về ATTP; đầu tư xây dựng chợ đầu mối nông sản Hòa Phước; tham mưu cải thiện điều kiện đảm bảo ATTP đối với các cơ sở giết mổ; tuyên truyền phổ biến Luật ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật, quy phạm kỹ thuật mới về ATTP, Chương trình thành phố 4 an; tổ chức tuyên truyền cộng đồng, phổ biến kiến thức về ATTP, hướng dẫn chế biến, bảo quản, chọn lựa, sử dụng thực phẩm an toàn; tổ chức hội thi cán bộ quản lý ATTP giỏi cấp quận, huyện và tổ chức các buổi tuyên truyền trực tiếp cho các sở, Hội, đoàn thể cấp thành phố; thanh tra, kiểm tra về ATTP các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc thành phố quản lý theo phân cấp…

UBND thành phố giao các sở, ban, ngành, UBND các quận, huyện, phường, xã căn cứ nội dung kế hoạch này triển khai thực hiện; đồng thời triển khai thực hiện các Chương trình, Quyết định, Kế hoạch về ATTP đã được UBND thành phố phê duyệt; định kỳ báo cáo kết quả thực hiện chậm nhất vào ngày 25 hàng tháng gửi Ban Quản lý an toàn thực phẩm để tổng hợp báo cáo UBND thành phố, Thường trực HĐND thành phố, Thường trực Thành ủy và Bộ, ngành Trung ương.

Đồng thời đề nghị Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố, các đoàn thể thành viên và các Ban của HĐND thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ tham gia giám sát và phối hợp thực hiện kế hoạch của các sở, ngành, địa phương nhằm đạt mục tiêu đề ra. UBND thành phố cũng giao Ban Quản lý an toàn thực phẩm chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương tổ chức triển khai thực hiện nhiệm vụ kế hoạch đảm bảo hoàn thành mục tiêu đề ra; theo dõi, đôn đốc các đơn vị thực hiện và tổng hợp báo cáo kết quả theo đúng quy định.

Theo danang.gov.vn