Đảm bảo không để xảy ra dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn thành phố

Các ngành, địa phương đã tăng cường công tác kiểm tra, siết chặt tất cả các khâu từ việc nhập heo ngoài tỉnh vào thành phố để giết mổ, đến quá trình giết mổ và bán thịt tại các chợ, siêu thị, cửa hàng kinh doanh thịt, đảm bảo không xảy ra dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn thành phố. Cụ thể:

Kiểm tra, kiểm soát nguồn heo nhập từ các tỉnh: Lực lượng thú y của Chi cục Chăn nuôi và Thú y – Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành phố phối hợp với lực lượng Công an thành phố trực 24/24 giờ hàng ngày tại 2 trạm Kiểm dịch động vật Kim Liên và Hòa Phước để kiểm tra chặt chẽ và phun thuốc khử trùng tiêu độc tất cả các xe chở heo và động vật đi qua địa phận Đà Nẵng, cũng như nhập vào thành phố Đà Nẵng. Bên cạnh đó, còn có các đội cơ động kiểm tra việc lưu thông động vật và sản phẩm động vật nhập vào thành phố.

Phun khử trùng xe vận chuyển heo tại trạm kiểm dịch Kim Liên. Ảnh: Hội An.

– Kiểm soát trong quá trình giết mổ heo và động vật khác:

+Thành phố Đà Nẵng là địa phương duy nhất trong cả nước thực hiện thành công việc giết mổ gia súc tập trung: tất cả heo, bò đều thực hiện giết mổ tại 8 cơ sở giết mổ tập trung đã được cấp phép (nghiêm cấm việc giết mổ heo, trâu bò nhỏ lẻ tại gia đình và các cơ sở khác chưa được cấp phép).

+ Thời gian qua và hiện nay nguồn heo đưa vào giết mổ tại 8 cơ sở giết mổ tập trung nêu trên hầu hết có nguồn gốc từ các tỉnh phía Nam, như: Bình Định, Quảng Nam, … và chăn nuôi trên địa bàn thành phố. Các địa phương này trong thời gian qua và hiện nay chưa có ổ dịch tả heo Châu Phi.

+ Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã tăng cường lực lượng thú y kiểm tra tại các cơ sở giết mổ để kiểm tra chặt chẽ từ khâu nuôi nhốt, trong quá trình giết mổ thịt nhằm đảm bảo nguồn thịt đưa ra thị trường an toàn thực phẩm.

– Kiểm soát khâu lưu thông, buôn bán thịt:

Thời gian qua, Ban Quản lý An toàn thực phẩm đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Công thương và UBND các quận, huyện thành lập các Đoàn kiểm tra và đã tiến hành kiểm tra việc buôn bán thịt heo tại các chợ, siêu thị, cơ sở phân phối thịt heo. Qua kiểm tra cho thấy tất cả thịt heo bán tại các quầy hàng trong các chợ, siêu thị và các cơ sở cung cấp đều nhận thịt heo từ các cơ sở giết mổ tập trung, đã được kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ của cơ quan thú y.

Dịch tả heo châu phi lần đầu xất hiện tại Kenya – Châu Phi vào năm 1921 sau đó lây sang một số nước Châu Âu, Châu Á. Tháng 8/2018 dịch tả heo Châu Phi xuất hiện ở Trung Quốc (do có nguồn gốc đầu tiên từ Châu Phi nên gọi là Dịch tả heo Châu Phi).

Theo Tổ chức Nông Lương thế giới (FAO) và tổ chức Thú y Thế giới (OIE), tả heo Châu Phi là bệnh truyền nhiễm do một loại Virus chỉ gây bệnh ở heo, không lây nhiễm và gây bệnh cho con người. Heo một khi bị nhiễm virus dịch tả Châu Phi thì tỷ lệ chết 100% nên gây thiệt hại rất lớn đối với ngành chăn nuôi nếu không nỗ lực kiểm soát (do hiện nay chưa có vacxin và thuốc điều trị).

Với kết quả thiết lập và thực hiện tốt 3 hàng rào kiểm soát, kiểm tra nghiêm ngặt nêu trên (từ khâu nhập heo từ ngoài tỉnh vào địa phận Đà Nẵng, đến khâu giết mổ và khâu lưu thông, buôn bán thịt), nên đến nay trên địa bàn thành phố Đà Nẵng chưa để xảy ra các ổ dịch tả heo Châu Phi.

Dịch tả heo Châu Phi chỉ gây bệnh ở heo, không gây bệnh cho con người, mặt khác công tác kiểm soát, phòng chống dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn thành phố đã được các cơ quan chức năng thực hiện nghiêm ngặt, đến nay trên địa bàn thành phố và các tỉnh cung cấp heo cho thành phố để giết thịt chưa xảy ra ổ dịch heo Châu Phi.

Do vậy, Ban Quản lý An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân yên tâm tiêu dùng thịt heo bình thường, không nên quay lưng tẩy chay thịt heo; người dân mua thịt heo có nguồn gốc rõ ràng và đã được cơ quan thú y kiểm tra, như: mua thịt heo phải có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y và tại các quầy hàng cố định trong chợ đảm bảo vệ sinh (bàn bày bán thịt, dụng cụ – đồ dùng chứa đựng thịt và dao thớt… phải vệ sinh hàng ngày luôn sạch sẽ, không dính chất bụi, bẩn; không nên mua thịt tại các quầy để thịt dưới nền đất trước khi đưa lên bàn để bán hoặc những quầy bán thịt không đảm bảo vệ sinh). Đặc biệt thịt phải được nấu chín trước khi ăn, không được sử dụng tiết canh heo, các món nấu – nướng chưa chín hoặc tái.

Theo danang.gov.vn